公共营养师考试攻略

作者:佚名    网校新闻来源:本站原创    点击数:    更新时间:2015/7/9
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公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能

本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)

公共营养师

3级

职业道德

选择题

125

题卡作答
纸笔作答

 

10%

理论知识

100

90%

专业技能

综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算

 

100

100%

2级

职业道德

选择题

125

题卡作答
纸笔作答

 

10%

理论知识

100

90%

专业技能

综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算

 

100

100%

综合评审

撰写论文

 

书面答辩

100

100%

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Tags:公共营养师,考试,攻略  
责任编辑:iqlong
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